Fondamenti educativi



- Fondamenti educativi


 

 

 

a)       Sapere

  • Imparare a conoscere la fattoria e il contesto naturale e culturale nel quale è inserita.
  • Comprendere il significato, la fatica, l’abilità nel lavoro dell’agricoltore.
  • Acquisire la consapevolezza che l’uomo è parte integrante dell’ambiente, da cui dipende e su cui influisce (sviluppo sostenibile).
  • Acquisire conoscenze sui sistemi di coltivazione e di allevamento con particolare riferimento all’agricoltura ecocompatibile.
  • Comprendere i cicli della natura e le relazioni tra le varie componenti ambientali.
 
 

b)       Saper essere

 
  • Acquisire dei comportamenti di rispetto di tutti gli organismi e delle componenti ambientali.
  • Apprezzare gli ambienti naturali ed essere convinti della loro importanza.
  • Acquisire una coscienza ecologica.
  • Sentirsiresponsabili della gestione dell’ambiente e della propria salute.
 
 
 
 
 

c)       Saper fare

 
  • Imparare facendo (il pane, la coltivazione dell’orto, la raccolta della frutta, trasformazione dei prodotti, nutrizione degli animali).
  • Imparare a lavorare con le altre persone.
  • Esprimere la propria creatività.
  • Ritrovare l’uso dei sensi.
  • Imparare ad esercitare il proprio spirito critico.
 
 
 
 

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